Expuesto por morena_caprichosa4

hola todos estoy interesada enq me enbien recetas de tortas o viscocho o de todo si es con la imagen mejor kiero aprender y estoy interesada en saver donde puedo conprar los morden o todo lode decoracion estoy en venezuela o en santo domingo o tengo kien me lo consiga en u.s.a se le agradese su enteres gracias mi correo es morena_caprichosa232@hotmail.com

Expuesto por Amorsitocorazon3

hola soy de chiapas y m,e encantaria seguir aprendiendo lmas tips de reposteria 

Hola a Todos!!!

 

Me encanta hacer pasteles (tortas) y por supuesto me gusta mucho la decoracion de pasteles

Soy de Mexico,  Y solo escribo para saludarles

 

Con todo cariño

 

MaryAngel

 

Expuesto por xolita_WW

ALMITA ...SOY TITINA, la abuelita perdida

bueno, estuve un poco mal con un mini infarto cerebral que me dejo medio mensa un rato, pero ahorita necesito ayuda, una de mis sobrinitas tiene un Baby Shower

sera un almuerzo y quieren que les de tres opciones .....se me ocurren unas empanadas argentinas, o empanadas de ojaldre..............algunos rollitos de pollo rellenos de queso

los complementos no se me ocurren, postre menos! como tenemos que llevar de una casa a otra los alimentos me gustaria algo practico de transportar

ademas de sabroso, me ayudan==?¡?? si pueden mandenme a xolita@hotmail.com porque si no mepierdo, no se como entrar todavia a verlos a ustedes°

si me dicen lo hare, lo prometo, ahora tengo mas tiempo del qe necesito, soloq ue soy lenta para escribir

los quiero

Almita una disculpa pero no podia hacer casi nada

 

Expuesto por TampicoTamps4

HOLA SOY DE TAMPICO, PERO ESTOY VIVIENDO EN REYNOSA, TAMPS, Y ESTOY INTERESADA EN

APRENDER A DECORAR PASTELES

SI ALGUIEN ME PUEDE AYUDAR SE LO AGRADECERE

 

SALUDOS!!!

 

MI CORREO: faridebarrios@hotmail.com

Expuesto por lola55323

Hola! creo que encontraré la solución!!!!!!!!!!! a mí dílema,que he buscado con tanto tiempo,agradecería a este grupo de amigos  sí me pueden ayudar. Necesito saber donde comprar libros  de decoración de pastillaje.

        Espero tener respuestas..abrazos!

Hola a todos soy de Tampico México
y me agradaria recibir sus recetas de postres dulces gelatinas etc. asi komo de manualidades!

Estare contentisima de recibir noticias suyas
y de  hacer una red de intercambio
Dios les bendiga
bye!
mi correo es:
dorisgm15@hotmail.com

Expuesto por chakacu

HOLA desde Argentina, este mensaje es para VALERIO 19511, si todavia hay tiempo para su fiesta.

Aqui acostumbramos a cocinar pollos  en ensaladas, a la parrilla, como milanesas cortadas como  bocaditos.Las tradicionales empanadas de copetin de carne, pollo,choclo,  queso y jamon, Los emparedados de pollos con verduras ( lechuga, tomate y mayonesa).Lechon a la parrilla algunos lo sirven calientes otros frios como picadas.-Tortas de queso,de choclo,chipa.-Espero que te sirva.Cuidate.Mirta 

 

Cristina las manzanas cubiertas son faciles de hacer

Necesito urgente la receta de LICOR DE ARAZA, LICOR DE BUTIA....si alguien tan amablemente me la proporciona....

 

 

Expuesto por yrmita4

hola amigos del grupo, yo tambien celebre 2 quinceañeros en casa.

.para el primero, prepare comida, torta para cortar y servir, fue un desastre los jovenes invitados no comieron nada, no recibian los platos, ni los de torta y los dejaron solo querian bailar y tomar refrescos.

.para el segundo prepare 2 mesas de bufet, con  bocaditos salados, sanguches,  dulces variados y refrescos, la torta en cajitas para llevar, fue un exito no quedo nada. ojala mi experiencia le sirva a valerio para su fiesta. saludos desde peru.

Expuesto por Valerio19511

hola amigos soy de peru vivo en el distrito de san borja y me dedico a hacer sanguches triples de muy buena calidad a quien e interese por favorcomuniquense conmigo doy muy buenos costos

Expuesto por Valerio19511

hola todos me dedico a hacer refrigerios, quiero por favor me ayuden a elaborar una fiesta de 15 años para mi nieta, ella desea que le haga una fiesta para 150 invitados y deses ofrecerles una cena pero que plato fuerte sea elaborado con pollo, torta y postre, si alguien sabe como realizar esta fiesta de la mejor manera les agradeceria con el corazon que me ayuden lo antes posible muchisimas gracias anticipadas y que dios los llene de bendiciones hasta pronto

 

por cierto si alguien sabe como se hacen las manzanas cubiertas me puede escribir a mi correo ncristina_20005@hotmail.com

Hola soy nueva en este foro pero me parece muy interesante, quisiera por favor si alguien me puede decir como se hacen las manzanas que ban cubiertas de tamarindo y chocolate, esque las probe y estan riquisimas pero las venden muy caras 45 pesos cada una, y voy a hacer una reunion y quisiera darlas como botanita. Se los agradeceria muchisimo

 

 

Expuesto por lmbonjovi35

holas a todos ,quisiera la receta del budin de pan  desde tya muchisimas gracias a toda la comunidad .

                                                                    

Expuesto por t7m5

hola saludos desde cabimas un placer compartir con ustedes yo quisiera saver como se realiza la torta de gelatina  y sus ingredientes gracias ydani15@hotmail.com     

Expuesto por 280Claris

HOLA CHICOS Y CHICAS DE TODAS PARTES LE SALUDO DESDE MEXICO LA CAPITAL AZTECA, PARA COMPARTIR MIS RECETAS

SENCILLAS CLARO 100% ANTOJITOS, MEXICANOS Y ALGUNA QUE OTRA COSA, ESPERO ALGUIEN ME PUEDA DAR LA IDEA DE COMO HACER FIGURITAS DE AZUCAR DE COLORES  (TERRONES). ME ENCANTARIA YA QUE LAS QUIERO DAR DE RECUERDO EN ELCUMPLE DE MI HIJA.

 

A SUS ORDENES.

 

EN EL MENSAJERO   hechicer65@hotmail.com

                             

                          O    wonmarinela@gmail.com

 

HOla me gustaria saber la receta secreta de las manzanas  cubiertas con tamarindo muchas gracias  me urgue para una primera comunion

Expuesto por WOLF_EYES_ARE_SHINNING

Decoración de Biscochos

http://ileydecoraciones.tripod.com/id72.html

 

 

Home | Aprendizaje de decoración | Recetas | Pascuas | TORTAS ANIVERARIOS Y FESTIVAS | TORTAS INFANTILES | TORTAS DE BAUSTIMO | TORTAS DE COMUNION | PARA SORPRENDER

 

 

Con mucho cariño,

Mercy

Grupo P.U.R.A.

Hola soy nueva aqui¡¡¡

Necesito ayuda,,, estoy organizando la piñata para el primer cumpleaños de mi bebe, alguien sabe donde venden aqui en México las obleas con diseño para transferencia gelatina y chocolates???

                     Hola como estan quisiera ver quien me podria ayudar con las recetas de manzanas cubiertas esq voy a tener un cumple de mi hija y quisiera darlas de recuerdos ayudenme porfis si alguien tiene las recetas mandenmelas por favor siiiiiiiiiiiiiiiiiiii.      mi e-mail es kokiscruz@hotmail.com

HOLA A TODOS SI ALGUIEN ME PUDIERA AYUDAR LO QUE PAS QUE OCUPO TODOS LOS CURSOS DE WILTON DE PASTELES CHOCOLATES GALLETAS FONDAN

PERO QUE ESTEN EN ESPAÑOL.

LES AGRADECERIA MUCHO.

 

ATTE.LUNITA32 balderrama_@hotmail.com

besitos y cerezas para todos.

HOLA A TODOS ALGUIEN ME PUDE AYUDAR QUIERO APRENDER HACER EL FAMOSO PASTEL CASERO O PASTEL DE MANTEQUILLA EL QUE HACIA LA ABUELA

100%  CASERO ME URGE APRENDER HACERLO MI CORREO ES BALDERRAMA_@HOTMAIL.COM

LUNITA32

BESITOS Y CEREZAS PARA TODOS

 

Expuesto por lonely_pe

hola a todos mi nombre es Renzo soy de  Arequipa- Perú.  actualmente estoy estudiando la carrera de gastronomía, y me interesa mucho la reposteria es una rama muy apasionante..  si alguno de  ustedes tiene recetas de postres tipicos de cada pais me los mandan  a mi correo por favor... por el momento estoy necesitando la receta del pye de limon..gracias y saludos a todos...

bar_express@hotmail.com 

MI CORREO ES balderrama_@hotmail.com

besitos y cerezas para todos.

HOLA A TODOS SOY NUEVA EN ESTE FORO TAN FABULOSO ESPERO QUE ALGUIEN ME AYUDE LO QUE PASA QUE QUIERO EMPEZAQR NEGOCIO DE PASTELES NECESITO RECETADE PASTEL 100% CASERO QUE ESTE PARA CHUPARCE LOS DEDOS RIQUISIMO GRACIAS.

 

BESITOS A TODOS.

Expuesto por estu04

hola, a todos soy estela les comento que dentro de poco mi hija cumple 15,y hacer tortas se,pero no la tengo muy clara con la cobertura estuve leyendo y me pasa como a muchas de ustedes,cuando la forro transpira ni bien la retiro de la heladera,pero tambien realize flores en pastillaje y transpira nunca llegan a secarse,mucho les agradeceria si alguien me da un minuto de su tiempo y me explica por que ocurre esto. aaa y de paso si saben de algun relleno mas, que crema y dulce de leche jeje.

aca les dejo mi msn para intercambiar recetas ya que adoro cocinar estu-04@hotmail.com lo olvidaba soy de argentina mil gracias a todasss

Hola a todos y todas! Estoy entrando por primera vez y me encanto!!!... Amo la cocina y la repostería, aunque reconozco que soy mucho mas diestraen platos salados que en los dulces. Es por eso que me uno a ustedes y les felicito, esto es increíble! Les comparto una salsa caramelo para cakes, que hace cualquier bizcocho sencillo todo un espectáculo. Ojala les guste. Pueden usarla con cake esponjoso o cualquiera de cumpleaños... En una cacerola mediana ponen a calentar 1/2 barra de mantequilla con 3/4 o 1 taza de azúcar blanca a fuego alto hasta que se haga un caramelo, y el azúcar se vuelva bien dorada. En ese momento, retiras la cacerola del fuego y agregas con cuidado 1 lata de 315 grs de leche evaporada, moviendo mucho con unas varillas de cocinar. Retornas la mezcla al fuego y la dejas espesar unos minutos, hasta que tome consistencia de crema. Se agrega una cucharadita de vainilla y se retira y deja refrescar. Luego se baña una porción de cake con ella y no se para de comer! Ojala la intenten pues cada vez que la preparo tengo éxito y es super fácil... Ya nos seguiremos encontrando por aquí y que bueno yo haber encontrado este sitio.. Chao

Expuesto por lachikiz08

hola soy nueva aakkii  y necesito q alguien me diga como decorar bombones con chocolate gracias soy de mexiccoo.......yo ago manzanas cubiertas de tamarindo estan riqisimas okkkkk  nosean malitas y demen recetas gracias .........mi correo es nancy_yair11@hotmail.com  agregenme en su massenger y les paso fotos de mis manazanas

hola, soy nuvena y no conozco mucho de grupos, pero estoy encantada con todo lo que encuentro... ingrese al azar por estar buscado todo lo necesario para la fiesta de mi hija, ella desea que todo sea de sirenita y he encontrado aqui una hermosa torta hecha en gelatina.

 

Si alguien quisiera decirme donde puedo encontrar la forma de hacerla.  lo agradeceria

Expuesto por lali275

PERDON OLVIDE MI MSN ES: MIRBE2007@HOTMAIL.COM

Expuesto por lali275

HOLA A TODOS RECIEN DESCUBRO ESTA PAGINA, ME PARECE BARBARA, SOY DE BS.AS. QUISIERA SABER SI ME PUEDEN DECIR, PORQUE LUEGO DE DECORAR UNA TORTA CON PASTA , SE MOJA ESTA Y TRANSPIRA HUMEDAD, A PESAR DE RETIRARLA MUCHO ANTES DE LA HELADERA, PARA FORRARLA A TEMPERATURA HAMBIENTE O SEA SIN FRIO, REALMENTE NO SE CUANDO ES EL PROBLEMA. AGRADECERE UNA AYUDAAAAA!!!!

Expuesto por afrodytha26

hola a todos mucho gusto mi nombre es lucia  soy de colombia me gustaria que alguien me ayude con las recetas decoracion de tortas con todo y fotos gracias son muy amables mi mail es lucia1723@hotmail.com

Expuesto por ilibombon

HOLA ES MI PRIMERA VEZ QUE ENTRO PUES WILTON ME FASINA LO MAS PROBLABE ES Q YO NO CREO QUE NO POR Q WILTON ES MARCA AMERICANA Y SI HAY UNA INFORMAME

Hola yo soy norely es la primera vez que estro a este sitio , quisiera que si alguien sabe donde puedo encontrar una tienda de wilton en la cud de mex.

 

   hola que tal quisiera que alguien me enseñara a haser las gelatinas de colordecoradas, las que traen el pan adentro               

hola me llamo doris, soy una repostera super economica por vivo en una zona popelar éro me ecanta mi trabajo y estoy a la orden para cualquier sujerencia a reseta que me queiran dar o recibir gracias bay bay

Expuesto por PreciousAmme

HOLA:

 

SI ALGUIEN ME PUEDE AYUDAR QUIERO SABER COMO SE HACE LAS GELATINAS DE YOGURTH CON FRUTAS SOY DE CHIAPAS, MEXICO MI CORREO amme1800@hotmail.com LE AGRADECERA MUCHO

Expuesto por dayenu2

hola como estan me encanta todo lo que tenga que ver con reposteria ..... siempre trato de hacer tortas para mis hijas me sale muy bien el biscocho los rellenos pero nunca me sale bien la decoracion ...Ayudenme por favor ya he intentado hacer merengue ,fondat todo pero nada no me sale y estoy cansada de ver la cara de decepcion de mis hijas ....... me olvide de decirles que soy de PARAGUAY mi correo es carmencastro9@hotmail.com

Expuesto por NOMO700

Hola, quiziera informacion acerca de la decoracion de pasteles de pastillaje.

Gracias

 

Expuesto por pabruno3

AMIGAS, SOY PERUANA ES LA PRIMERA VEZ QUE ESCRIBO A ESTE GRUPO , ME ENCANTA LA REPOSTERIA Y LA DECORACION DE TORTAS......PERO TENGO UN PROBLEMA VIVO EN ITALIA HACE 9 ANOS Y NO CONSIGO TODOS LOS INGREDIENTES PARA LA MASA ELASTICA O MASA FONDANT.NECESITO URGENTE RECETAS DE ESTE TIPO DE MASAS...........GRACIAS

Ola, amigas, esta es mi primera vez en este foro, soy ecuatoriana y necesito ya.. una receta de pasta para decorar una torta, pero por fi, que resulte fácil.... graciiiiiiaaaas

Expuesto por mihagi4

hola!!!! me intereso mucho esta pagina  ya que me encanta la reposteria y tal vez alguien pueda ayudarme para saber como se hacen las pasasde uvas bañadas en chocolate , desde ya muchas gracias

Expuesto por patuka05

Hola es la primera vez que escribo, soy mexicana.

Me podrian ayudar por favor, quisiera que me dijeran como se hace el fondant suizo ojala alguien me pueda escribir mi correo es patricia_2482@hotmail.com   Se los agradecere mucho.

Expuesto por roco32887

hola, estudio pastelrria, y m encanto todo lo q vi de tortas gelatinas. por favor si alguien sabe algo o de algun curso escribanme. stoy muy interesada. muchas gracias

 

Hola soy nueva en éste foro, alguién de Ecuador ke me ayude con la receta de la torta de novios, esa ke lleva mucho licor, pasas y nueces, mi mail es: erikasot@hotmail.com Gracias de todo corazón.

Expuesto por techiprofesorita

Buenos dias: me gustaria  tener la receta de tortas en gelatina el 22 es cumpleaños de mi mejor amiga y ella sueña con degustar ese tipo detorta, me gustaria regalarle, agradeceria infinitamente me enviaran la receta y fotos para poder realizar una igual, mi correo es techiprofesorita@hotmail.com.

GRACIAS

Expuesto por Binnu-nostalgia1

hola k tal soy binnu-nostalgia1tengo un negocio de bombones finos me pongo a su disposicion son bombones para toda ocacion  se utilizan mucho como recuerdo yo  estudio en la Universidad Popular Autonoma del Estado de Puebla (UPAEP) LA LIC. EN GASTRONOMIA Y RADICO EN LA CIUDAD DE PUEBLA EN  MEXICO ESTE ES MI mail binnu_7@hotmail.com bye

Quisiera saber todo sobre  tortas en gelatina  desde  su principio a  fin ya que pronto sera el cumple de mi  niña y quiere justamente  esas tortas en gelatina

 desde ya estaremos muy agradecidas  mama de mi dulce martina.... este es mi mail

marisoles773@hotmail.com

Hola a todo el grupo : soy MI dulce Martina nombre que llevan mis productos  es el nombre de mi niña.

 me unos a ustedes amantes de lo dulce.Quisiera saber donde se consige la gelatina para elaborar .¿son  postres de gelatina ? o una  barniz de gelatina al trabajo final

 

HOLA AMIGAS, ES LA PRIMERA VEZ QUE ESCRIBO, TODOS LOS CONSEJOS QUE AQUI AMABLEMENTE ESCRIBEN, ME HAN SIDO MUY UTILES, QUISIERA QUE ALGUIEN ME DIGA COMO SE HACE LA CUBIERTA DE PASTEL  DE FOUNDANT DE ALMENDRA, CREO QUE TAMBIEN LE DICEN MAZAPAN, GRACIAS POR TOMARSE UN  TIEMPITO PARA LEER MI NOTA.    SALUDOS.

Expuesto por pompadur8

hola por faor soi nueva a qui en este foro y espero me ayuden necesito saber la receta de la torta de pompadur y de panqueque por favor

Expuesto por xolita_WW

ABUELA EN APUROS.....RECETA DE LAS CONCHAS Y BOLLOS

HOLA AMIGOS Y AMIGAS, necesito aprender a hacer conchas (pan mexicano con una pastita dulce encima ) y

alguna receta de harina que me permita rellenar unos bollitos con queso o jamon y queso, o pollo guisado

es para el lonche de mi nietecita de 5 años, que siempre termina tirando el contenido de los sandwiches, asi, si le relleno el pan y lo horneo es mas facil que pueda comer todo su contenido, no creen? hacer unos panecitos rellenos de comida seria buena idea para los lonches de los hijos y nietos!

 

RECETA DE LAS MEXICANAS.....(CASADAS O SOLTERAS)

esta es una receta de mi invencion, espero la disfruten.

son tortillas crudas de maiz (HARINA MASECA) le pones a una de las tortillas el relleno y cubres con la segunda tortilla, flejas con los deditos humedos las orillas y queda una gordita rellena, se pone sobre el comal de acero o teflon con tantito aceite, (solo embarrado) y se coce con una tapa encima

una sola vuelta para cocer el otro lado.

a un lado llevara un chile serrano toreado con chile, limon y sal, (si tiene chile es "mexicana casada" si no lleva chile (soltera)

ponle crema, tomate y lechuga encima!

besos a todos

titi

la abuelita

a proposito, alguien vio por ahi a Alma errante?

Expuesto por xolita_WW

ABUELA EN APUROS.....RECETA DE LAS CONCHAS Y BOLLOS

HOLA AMIGOS Y AMIGAS, necesito aprender a hacer conchas (pan mexicano con una pastita dulce encima ) y

alguna receta de harina que me permita rellenar unos bollitos con queso o jamon y queso, o pollo guisado

es para el lonche de mi nietecita de 5 años, que siempre termina tirando el contenido de los sandwiches, asi, si le relleno el pan y lo horneo es mas facil que pueda comer todo su contenido, no creen? hacer unos panecitos rellenos de comida seria buena idea para los lonches de los hijos y nietos!

 

RECETA DE LAS MEXICANAS.....(CASADAS O SOLTERAS)

esta es una receta de mi invencion, espero la disfruten.

son tortillas crudas de maiz (HARINA MASECA) le pones a una de las tortillas el relleno y cubres con la segunda tortilla, flejas con los deditos humedos las orillas y queda una gordita rellena, se pone sobre el comal de acero o teflon con tantito aceite, (solo embarrado) y se coce con una tapa encima

una sola vuelta para cocer el otro lado.

a un lado llevara un chile serrano toreado con chile, limon y sal, (si tiene chile es "mexicana casada" si no lleva chile (soltera)

ponle crema, tomate y lechuga encima!

besos a todos

titi

la abuelita

a proposito, alguien vio por ahi a Alma errante?

hola 

 

esta es la primera vez que me comunico y lo hago porque me urge la receta del fondant suizo porfa ayudenme gracias

Hola a todos. Es la primera vez que intento usar esto que está sensacional, así que aunque no es del tema de repostería, lanzo una preguntapara pedir ayuda: OJO ESPAÑOLES, POR FAVOR. Me vuelve loca la leche quemada, conseguí algunas recetas pero me salió HORROROSA... Alguien me puede dar una ya probada y con todos los truquitos propios de tan sensacional postre. Mil gracias: Marik

Expuesto por faroya

hola soy de bs as y quisiera saber como se hacen las arepas de huevo en colombia

Expuesto por olgui311

holaa!!quisieran si son tan amable de pasarme la receta de la torta chiskey.gracias!!

Expuesto por techi280

Hola mi nombres es Esther podrian ayudarme en todo lo que tengan sobre decoracion de tortas en gelatina  es decir desde la prepracion, lo que se utiliza, fotos, ect.

les agrdeceria mucho

mi correo es mjesther@homtail.com

Saludos

Esther

Expuesto por pitica699

hola a todas se va a realizar un curso de tortas en almeria (españa) toda la que este interesada que se ponga en contacto conmigo pitica_piticu77@hotmail.com. un beso

Expuesto por pitica699

hola a todas !se va a realizar un curso de de tortas en almeria toda la que este interesada que se ponga en contacto conmigo. un beso

Expuesto por 4060Piscis

 

Hola, aquí les dejo esta página para que la visiten, tiene tortas y gelatinas decoradas y otro tipo de manualidades, también hay cursos muy interesantes.

http://www.everyoneweb.com/angiefiestas

 

Expuesto por yhanosky

hola q tal deseo saber si me pueden ayudar ¡como se elabora la gelatina por capas para poder pintarlas¡

Hola Solo quisiera que me ayudaran con una receta para forrar un pastel con marzipan y que crema le podria echar entre el el marzipan y el pan.  Muchas gracias por su ayuda

Expuesto por aorozco6

Hola, estoy en busca de la receta para decorar una torta con una cubierta de masmelo.  Le agradezco si me guia y me dice donde podria yo encontrar tal receta.  Le agradezco de antemano, Alexandra

Expuesto por cubana880

Es mi primera vez en el foro. Quiero preparar una fiesta de SpongeBob para mi ahijado y necesito ideas,moldes etc Gracias

Expuesto por 3990Duquesa

Os recomiendo www.clubcocinatv.com, si queries haces tortas decoradas, teneis una sección que se llama pastillaje que os puede ayudar.

 

 

Un saludo,

Club Cocina

www.clubcocina.net

Expuesto por GLCB4917958

Hola a tod@s: soy nueva en esta pagina, necesito saber como hcer la yema quemada, la que llevan los massini arriba( massinni= bizcochuelo finoto, crema doble batida, bizcochuelo y yema quemada arriba.

Expuesto por tevy0

hola a todos, espero esten de lo mejor, necesito de favor me ayuden necesita saber como decora un gelatina de las princesas, mas bien que materiales son lo que devo emplear, ya compre el molde y vienen casi todas por favor ayudenme ya que la fiesta es muy pronto.

 

gracias , si tiene algun consejo favor e enviarlo a tevy2910@hotmail.com

 

e antemano gracias

holas chikos .. bueno hace tiempo q no me paracia por aki...desde dic del año pasado cuando hice la tora de barney para mi chikoka ... bueno lo q pasa q otra ves necesito de su ayuda se viene el cumple de mi marido y no se comon de corarle su torta .... me gustaria si me pudireran oritntar con diseños simples.... bueno eso ...de ante manos muchas gracias...

Expuesto por MARILU1X

si queres entra a ver mis trabajos lo estoy haciendo d a poquito y si deseas deja tus comentarios   lourdes

 

                                                             lechateaudesucre@hotmail.com

ALO A TODOS.. PS MI NOMBRE ES KIKIKUKI ME GUSTARIA SABER LA RECETA DE EL BETUN KE SELE PONE A LAS GALLETAS ARRIBA COMO ESAS GALLETAS KE TIENE COLOR ROSITA ARRIBA PORFAVOR SI ALGUIEN ES TAN AMABLE DE DECIRMELA SE LO AGRADECERIA MUCHO.. GRACIAS SPERO SU RESPUESTA....!!!!

Expuesto por amgfx115951

hola como estan

me gustaria saber cual es la tecnica de fonda  o algo asi, creo que se parece o es lo de la pasta de almendras

esto me interesa y si me pudieran orientar se los agradeceria

Expuesto por ladyhorus

Hola amigos, hace tiempo que comparto con ustedes la satisfaccion de probar nuevas recetas y me alegro de haber encontrado un dia este sitio, pero ahora quisiera vuestros consejos de expertos, a mi niño le encantan las magdalenas(tiene un año y medio) así que me decidí a hacercelas personalmente, pero cual fue mi desilusión cuando despues de preparaslas con todo mi amor, a despues de ver como se ponian bonitas en el horno subiendo hasta coger una forma preciosa, cuando las saqué del horno, empezaron a bajar hasta que se me quedaron planitas....que pena me dio, me salieron muy buenas de sabor pero la forma..... por favor, que puedo hacer para que no se me bajen despues de sacarlas del horna y conserven la forma gordita que cogieron dentro....les pongo levadura, bato la clara al punto de nieve....creo que lo hago todo, pero al final ¡¡¡ pufff!!! se bajan..... gracias por existir a todos y que tengan un bune día, besitos y por favor ayudenme. ciao

Expuesto por pecas530

Saludos a todos, quiero compartir con todos un tips con la fruta del aguacate. Como todos sabemos es una fruta que al abrirlo ligeramente se pone decolor oscuro un poco desagradable. Si usamos solo una mitad hay que dejarle el hueso o semilla para que dure un poquito más sin que se oscurezca, pues si hacemos además de dejarle la semilla rociarlo con un poquito de harina de todo uso y ponerlo en refrigeración dura por mas tiempo sano y sin ponerse oscuro. Hasta el proximo secretillo que me llegue para participarlo con todos

Expuesto por davidmore0

 

Alejandra .                                                       

para una buena consistencia al cubrir una torta en tres leches, debes de trabajar la crema de leche con un 40% de crema base esta te da mayor duravilidad y textura en tu torta.

la puedes trabajar con chocolate, frutas,coco,etc.

Expuesto por yubi10

hola si alguien por favor me pudiese ayudar a elaborar una torta para bautizo deseo una excelente receta gracias

 

BUENAS TARDES: NECESITO QUE ALGUIEN ME ENSEÑE LA TECNICA DE LA DECORACION DE LAS TORTAS CON CREMA DE MANTEQUILLA, YO SE LA TECNICA DE LA DECORACION SOBRE FONDANT, PERO LA TECNICA SOBRE LA MANTEQUILLA NO LA SE, YA QUE ES BLANDA LA CREMA Y NO SE COMO COLOCAR LA IMPRESION SOBRE ESA TECNICA, SI ES UNA PLACA HECHA EN FONDANT LO SE PERO SI ES UNA IMPRESION NO LO SE .

POR FAVOR QUIEN ME PODRIA AYUDAR.

GRACIAS.

SEGNIMI

Expuesto por 4060Piscis

Hola las invito a que visiten mi página de tortas y gelatinas decoradas,asi como otr<as cositas más, espero la disfruten.

http://www.everyoneweb.com/angiefiestas

Expuesto por joycem_83

Hola, soy Joyce tengo 23 años y quiero por primera vez hacerle la torta de cumpleaños a mi hija que va a cumplir sus dos añitos, ojala me puedanenviar recetas sobre decoración de tortas, ya que no se absolutamente nada y he entrado a muchas paginas, pero solo me salen las fotos pero no como se preparan, yo quiero ambas cosas, la foto y como se hace la decoracíón.

 

 

Ojala puedan ayudarme a la brevedad posible mi mail es joycem_83@hotmail.com soy de Santiago de Chile.

Expuesto por elitecabezas

HOLA GREY HANNA , PARA CUBRIR UNA TORTA LO PUEDES HACER CON MERENGUE,¿COMO?,DE ESTA FORMA:3 CLARAS DE HUEVO POR 1 TAZA DE AZÚCAR Y 1 CDA(CUCHARADA)DEAGUA,EN ESTE HORDEN LO COLOCAS A BAÑO MARIA(SON 2 OLLAS, UNA SOBRE LA OTRA ,LA DE ABAJO BA CON AGUA(EL AGUA NO DEBE TOCAR LA OLLA DE ARRIBA,DEBE ESTAR HIRVIENDO EL AGUA),EN LA OLLA DE ARRIBA SE PONEN LOS INGREDIENTES EN EL ORDEN DICHO,SE BATE CON BATIDORA ELECTRICA HASTA QUE SE PONGA BRILLOSA,SACAR BOL O OLLA Y SEGUIR REVOLVIENDO HASTA QUE SE ENTIVIE Y DE HAY COLOCAR CON ESPATULA SOBRE LA TORTA O PASTEL ,ETC... ATTE Elitecabezas.nuezcereza@hotmail.com .

Expuesto por GreyHanna_484

hola tengo el siguiente problema : no se como cubrir una torta de tres leches, siempre la cobertura me queda blanda y por ende se ve muy mal ya que se ve el bizcocho o la consistencia es muy blanda. por favor si alguien me puede explicar detalladamente como realizar una buena cobertura, me ayudaría mucho.gracias! alejandra

Expuesto por GreyHanna_484

hola tengo el siguiente problema : no se como cubrir una torta de tres leches, siempre la cobertura me queda blanda y por ende se ve muy mal ya que se ve el bizcocho o la consistencia es muy blanda. por favor si alguien me puede explicar detalladamente como realizar una buena cobertura, me ayudaría mucho.gracias! alejandra

Expuesto por elitecabezas

hola soy elitecabezas quisira saber como se colocan las fotos en el foro.nuezcereza@hotmail.com.

Expuesto por elitecabezas

hola soy una nueva visitante y gracias por la explicacion detallada de la masa hojaldre,tambien les agadeceria la receta original de masa filo o philo .nuezcereza@hotmail.com. tengo receta tiramizu.atte elitecabezas.http://www.anaolivari.com.ar/nuestrosproductos.htm

Expuesto por Gini_451960

Hola! Los invito a visitar mi sitio web, de Decoración de tortas

www.a-gp.com.ar

 

Saludos desde Buenos Aires! 

Gini

Expuesto por abgdstar

HOOOOOOOOLA A TODOS Y TODAS!

 

ESPERO CONTAR CON USTEDES Y ME PUEDAN AUXILIAR.

 

MI NOMBRE ES ANA BERTHA, SOY DE ZACATECAS, MEXICO, ME ENCANTA LA PASTELERIA Y ME DEDICO A HACER PASTELES POR ENCARGO EN MI CASA, ESTILO CASERO, Y QUISIERA SABER ME DEN UNOS TRUQUITOS PARA QUE LOS PASTELES, TORTAS O TARTAS NO QUEDEN INCLINADAS, AL HACER PASTEL PARA BODAS O QUINCE AÑOS, Y AL PONER LOS PILARES ENCIMA DEL PASTEL, NO QUEDAN MUY DERECHOS, QUE PUEDO HACER PARA CORREGIR ESTE PROBLEMA.

 

MI E-MAIL ES abgdstar@hotmail.com

 

TAMBIEN QUIERO PEDIRLES ME DIGAN CUAL ES LA CUBIERTA QUE MEJOR SABOR TIENE, SIN QUE SEA MUY DULCE EL SABOR Y MÁS MANEJABLE

 

ESPERO CONTAR CON SUS APRECIABLES CONSEJOS

 

 

DESDE HOY, SU CUATACHA

 

A.B.

 

Expuesto por acdoel

MOUSSE DE JAIVA.

 Si interpreto y comprendo es lo mismo que usar CANGREJO.

aqui te dejo esta direccion con la receta de MOUSSE DE CANGREJO...

http://www.itp.org.pe/des_con/op2.htm

Expuesto por acdoel

Hola hace algunos meses en esta seccion habian unas gelatinas y decoraciones hechas con ella. Habia una que eran unos arolitos navideños..

¿ como hago para recuperar informacion que tenia este portal sobre  gelatinas con unas fotos e ideas?.

)Como hacer las GOmitas para fiestas infantiles?

Me indican por favor  como  consigo esa informacion i a donde me dirijo  a que link  para optener la informacion. Gracias.

Expuesto por acdoel

Para que tomen ideas  y decorados de Tortas infantiles, cumpleaños, fiestas, comuniones, y otras.

Ver portal de la....

www.wilton.com  Es en ingles pero es excelente tienen fotos que ayudan  y dan ideas para decorados de tortas.

Expuesto por acdoel

Receta del SANDUCHON:

1pan de sandwich  ( molde) sin piel y cortado a lo largo de forma horizontal unas 3 a 6 rebanadas.

300gr jamon endiablado ( aqui lo conocemos como Diablitos Hunder Wiid) Es una   pasta de jamon.

4cdas de queso parmesano rallado.

4 o mas cdas de mayonesa.

150gr de crema de leche ( nata)

225gr de queso crema.

1 pechuga de pollo, sancochada, sin piel ni huesos y desmenuzada.

1cdta salsa inglesa.

200gr queso amarillo rebanado.

3 pimientos morrones  cortados en tiritas.

200gr Jamon rebanado ( Jamon York  del que compramos en la charcuteria)

Procedo:

en un envase mezclo el queso rallado, el jamon endiablado y la mayonesa.

En otro molde uno la crema de leche, queso crema y formo una mezcla.

EN el picadodo o procesadora de alimento picar la pechuga.Le uno l asalsa inglesa y la mezcla de queso crema.

Leche liquida. Tomo una de las rebanadas del pan y le unto un poco de leche liquida con pincel sin excederse solo para humedecer. Y Con una paleta untar una capa de la mezcla de jamon endiablado. Coloco sobre esto otra rebanada del pan, la humedezcco con l aleche, unto una capa de la otra mezcla. Asi voy armandoapas de jamon, capa de queso amarillo, hasta culminar. con la plancha de sandwhich. Cubro con capa de queso crema por laterales y superficie y decoro con tiritas de pimenton. Guardar en nevera y tapado. para no absorba  otros olores. Y se Unifiquen y se compacten los sabores e ingredientes.

Espero haberme explicado bien.

Disfrutenlo.

 

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SANDWICH de Miga de Pan..... 

 En Mi pais /VENEZUELA) se le conoce como SANDUCHON.

Suele realizarse para fiestasy convites, reuniones.

EXCELENTE PARA MERIENDAS DE CAMPO Y PARA LLEVAR A LA PLAYA.

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Para quien Pidio la receta de

PASTA  o MASA DE MIEL: htpp://maricarmenreposteria.blogspot.com/2006_06_01_archive.html

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Ver :  En Estos posrtales y optendran consejos y recetas super.

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Hola soy nueva viendo la seccin de repsoteria queria recomendarles VISITEN EL SIGUIENTE PORTAL ES MUY BUENO.

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¡HOOOOOOOOLA A TODOS Y TODAS!

 

ESPERO CONTAR CON USTEDES Y ME PUEDAN AUXILIAR.

 

MI NOMBRE ES ANA BERTHA, SOY DE ZACATECAS, MEXICO, ME ENCANTA LA PASTELERIA Y ME DEDICO A HACER PASTELES EN MI CASA, ESTILO CASERO, Y QUISIERA SABER ME DEN UNOS TRUQUITOS PARA QUE LOS PASTELES, TORTAS O TARTAS NO QUEDEN INCLINADAS, AL HACER PASTEL PARA BODAS O QUINCE AÑOS, Y AL PONER LOS PILARES ENCIMA DEL PASTEL, NO QUEDAN MUY DERECHOS, QUE PUEDO HACER PARA CORREGIR ESTE PROBLEMA.

 

TAMBIEN QUIERO PEDIRLES ME DIGAN CUAL ES LA CUBIERTA QUE MEJOR SABOR TIENE, SIN QUE SEA MUY DULCE EL SABOR Y MÁS MANEJABLE

 

ESPERO CONTAR CON SUS APRECIABLES CONSEJOS

 

 

DESDE HOY, SU CUATACHA

 

A.B.