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acompañamiento cremoso con hierbabuena
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MEZCLE 1/2 TAZA DE NATA (CREMA) CON 1/2 DE YOGOURT;AÑADA 1/4 DE TAZA DE HIERBABUENA PICADA Y UN POCODE CAYENA.SIRVA FRIO. para platos picantes y para los amantes de las hierbas y de las especias ACOMPAÑAMIENTO FRIO DE TOMATE. pique finos 1 tomate mediano y 1 cebolla pequeña ;mezclelos con 2 cucharadas de hojas de hierbabuena picadas finas y 1 cucharada de jugo de limon añada 1 cucharadita de azucar y sazone con sal y pimienta sirvalo frio.
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  Yatesanjuan1
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ALCOHOL DE ROMERO
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Se recoge romero fresco del bosque y se introduce en un bote de un litro y se rellena de alcohol de 90º, se deja macerar a la intemperie (una ventana, balcón, patio, etc.) durante 40 dias y 40 noches. Es muy eficaz contra todo tipo de dolores, especialmente de los huesos y articulaciones. Forma de usarlo: masajear la zona dolorida con este alcohol. Veréis que es sumamente milagroso.
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maricheff
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Mezcla de Hierbas para Aves - Condimento
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2 cucharitas de ajo en polvo
4 cucharitas de estragon
1 cucharita de salvia
2 cucharitas de mejorana
1 cucharita de tomillo
4 cucharitas de pimienta negra molida
1 cucharita de pimienta de cayena
2 cucharitas de paprika
1 cucharita de sal
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![]() Intrusa
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Mezcla de Hierbas para Carne - Condimento
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2 cucharaditas de ajo en polvo
1 cucharadita de tomillo
2 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de pimienta de cayena
2 cucharaditasde pimienta blanca molida
2 cucharadita de paprika
1 cucharadita de oregano
1 cucharadita de sal
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![]() Intrusa
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Mezcla de Hierbas para Cordero - Condimentos
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2 cucharaditas de ajo en polvo
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharadita de tomillo
4 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de pimienta de cayena
2 cucharadita de paprika
2 cucharaditas de oregano
2 cucharaditas de romero (preferentemente molido)
2 cucharaditas de albahaca
1 cucharadita de sal
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![]() Intrusa
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Mezcla de Hierbas para Pescado - Condimentos
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4 cucharitas de ralladura de limon
2 cucharitas de ajo en polvo
2 cucharitas de estragon
2 cucharitas de albahaca
2 cucharitas de pimienta blancamolida
2 cucharitas de pimienta negra molida
1 cucharita de pimienta de cayena
2 cucharita de paprika
1 cucharita de sal
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![]() Intrusa
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para la alegria ...
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comer tres florcitas de borraja.,la infusion de sus hojas combaten la depresion ,de sabor agradable parecido al pepino de ensalada.atte yo una amantede las hierbas aromaticas.
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Yatesanjuan1
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Sal de Hierbas
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2 puñados de sal marina
una cucharada de tres de las siguientes hierbas aromáticas, secas: (romero, orégano, mejorana, tomillo, menta o melisa)
Poner la mezcla en el molinillo hasta que sea homogénea. Consérvala, junto con una hoja seca de laurel, en un frasco hermético
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![]() Intrusa
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salsas de pesto.
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EL PESTO una salsa espesa que no requiere coccion,se hace tradicionalmente con albahaca,piñones y queso parmesano,pero resulta tambien deliciosa con otras HIERBAS y verduras . PESTO DE TOMATES SECOS ponga en agua hirviendo 1 taza de tomates secos para ablandarlos;escurralos bien batalos bien en la licuadora con un diente de ajo majado,1/4 de taza de nueces y otro tanto de parmesano. vierta en hilillo fino 1/3 taza de aceite de oliva hasta que se mezcle bien .sazone PESTO DE PEREJIL lave y escurra 2 manojos de perejil sin tallo; batalo con 2 cucharadas de jugo de limon,1 diente de ajo y1/2 taza de almendras tostadas sin piel hasta que quede bien picado. añada 1/3 de aceite de oliva refinado en hilillo y mezcle bien sazone atte juanita tagle .huerto de los sueños republica libre ¡¡¡
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Yatesanjuan1
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